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商品訊息描述:

主要設施

  • 16 間客房
  • 室外游泳池
  • 供應早餐
  • 24 小時櫃台服務
  • 冷氣
  • 每日客房清潔服務

鄰近景點

  • 忘憂宮 (3.1 公里)
  • 華欣夜市 (4.6 公里)
  • Royal Queen's Park (1.4 公里)


商品訊息簡述:





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

LA也吃得到正宗起司牛排三明治 食材都來自費城

: 起司牛排三明治,堪稱是美國費城最經典的小吃,使用牛排肉片與洋蔥拌炒,最後淋上一匙濃濃起司醬,看起來簡單,想要口味道地卻不簡單,在洛杉磯就有這麼一家口味經過認證,美味又正宗的起司牛排三明治,讓人來到西岸也能解饞。

鐵盤上將牛排肉片炒出香氣,淋上兩大匙黃色起司醬,這就是費城最出名的小吃起司牛排三明治。

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記者:「當我吃到真的起司牛排三明治時,是在費城的時候,所以我的標準是設得非常高,這個會超越你的標準,因為我告訴你,這些起司牛排三明治真的太讚了。」

這家位在洛杉磯的費城牛排起司三明治,口味之道地,還獲得了費城人的認可。

記者:「吃得亂七八糟,但是是非常好吃的,那三明治內的牛肉是很棒的,他們拌炒洋蔥和燒烤肉片,提升的那種滋味,是你沒辦法相信的,那起司是真的太棒了,是真正的起司,還有和麵包搭配在一起,完美的三明治。」

餐廳一天會用掉超過100公斤的牛排肉,將近30公斤的起司醬,就知道有多受到喜愛了。

店老闆安德魯:「所有原料都是從費城送過來,把這些牛肉都打包運送,還有麵包等這很重要,因為LA有很多從費城來的人,他們對牛排起司三明治,有特定的標準,所以很多時候從費城來的人,第一次來到這裡的時候,他們會抱著質疑的態度,會給我一種,嘿你們在做什麼的感覺。」

把牛排肉跟洋蔥一起炒熟,鋪上美式或波羅伏洛起司片,壓上麵包大功告成,預訂渡假村哪便宜最後一步是濃稠的起司醬。

店老闆安德魯:「吃一口會看著我,他們會豎起大拇指稱讚,或是對我們的員工,因為我們的食物真的太讚了。」

這家費城牛排起司三明治在網路上,擁有超過4顆星的高評價。

店老闆安德魯:「一切有趣的開始是因為,我爸媽從費城搬過來,第一個問我的問題就是,我要去哪找,好吃的牛排起司三明治,我告訴他們我會找給他們,於是我就開始行動了。」

老闆安德魯希望這款費城牛排起司三明治,加上現炸的美味薯條,不僅能在他的手中發展成家族事業,也要在LA將正統的費城小吃發揚光大。

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守護原生食藥用植物 已完成648例保種

: (健康醫療網/記者吳珮均報導)

臺灣有得天獨厚的地理氣候條件,在三萬六千餘平方公里的土地上,蘊育了超過4600種以上的植物種,其中約有四分之一的植物是臺灣特有種,此多樣化的自然資源為臺灣最珍貴的瑰寶。但面對全球環境急速變遷,許多物種正面臨消失或滅絕問題;因此,如何確保臺灣原生植物物種之永續保存及維持生物多樣性,為當前重要課題。

臺灣原生食藥用植物保種 成果豐碩

為守護台灣原生食藥用植物,興大於日前在惠蓀林場舉辦「臺灣原生食藥用植物資源與開發討論會」,參與此討論會的永豐餘集團何壽川先生說,從臺灣自然環境中,找尋具備食用、藥用或加工用途潛力的本土植物物種,進行種原調查及保存,研究並開發其永續利用模式,期能在兼顧生態保育及維持生態多樣性之前提下,確保臺灣農業的永續發展,達到「環保」、「永續」、「利他」的理念。現已完成648種食藥用植物之培育保種、設置保種教育中心、臺灣原生種活性分析、開發月桃飲品及保養品等豐碩成果。

特有種植物開發 以達自然資源永續利用

中興大學副校長黃振文召集興大在生態保育、植物分類、天然藥物開發等專長的研究團隊,針對臺灣原生的食、藥用的植物進行蒐集、保種以及活性探索的研究工作。而為了發掘所保種植物於醫藥、保健功能發展的可行性,同時進行植物成分活性研究,目前已發現土肉桂、南投月桃、金櫻子、中國柃木、毛柱楊桐、凹葉柃木、杉木、鐵丁樹、樹參、裏白忍冬、三葉五加、厚皮香、恆春山茶、短柱山茶、臺灣肖楠、臺灣粗榧、鳳凰山茶等植物均具有進一步開發為代謝症候群、癌症預防等醫藥保健產品之潛力。

產學合作 提升醫藥開發潛力渡假村自助旅行推薦

興大校長薛富盛說明,除了醫藥保健功能的產業開發潛力外,此計畫的成果更可與山村再造計畫,以及大學社區關懷責任結合,如本計畫所蒐集的優良品種月桃,已協助部落居民於原住民保留地上種植,而研究團隊所開發的月桃萃取物應用於飲品、保養品的技術也與生技公司合作完成產品生產。未來也將在此基礎下,繼續結合校內外研究團隊與產業界,共同開發臺灣珍貴的自然資源。



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